長沙黃興海吉星蔬菜批發(fā)市場“春節(jié)”黃金周（2.4號(hào)-2.10號(hào)）期間：蔬菜日均交易量為546萬公斤，整體日均菜價(jià)為3.20元/公斤；較節(jié)前（1.28-2.3號(hào)）蔬菜日均交易量1150萬公斤環(huán)比減少53%，較節(jié)前（1.28-2.3號(hào)）蔬菜整體日均菜價(jià)3.49元/公斤環(huán)比下跌8%。
    “春節(jié)”黃金周期間蔬菜價(jià)格下跌主要原因一是保供舉措的實(shí)施，有效的平抑了蔬菜價(jià)格；二是長假需求量的銳減所致。